«Золотые правила» первого прикорма: когда вводить и с каких продуктов начинать? Вводим первый прикорм: каши Детское питание с 5 месяцев прикорм

Правильное введение прикорма должно проводиться по схеме, разработанной педиатрами специально для пятимесячных детей. При приеме дополнительной пищи с соблюдением дозировки, прописанной на каждый день, риск возникновения проблем с пищеварением у малыша сводится к минимуму.

Сотрудники онлайн-магазина «Дочки-Сыночки» ознакомят родителей с ассортиментом смесей, которые можно использовать для прикорма детей в 5 месяцев.

Стандартная схема ввода прикорма с 5 месяцев

Первым блюдом для прикармливания детей такого возраста отлично послужит пюре из кабачков, брокколи, тыквы или яблок зеленого сорта. Схема введения прикорма с 5 месяцев предусматривает прием половины чайной ложки пюре в первый день знакомства с новым питанием. Успешный старт ввода в рацион питательного продукта позволяет увеличивать объемы на протяжении недели.

Подробная схема прикорма с 5 месяцев и объем порций на каждый день в первую неделю выглядит так:

• первый день – 2,5 г (1/2 чайной ложки);
• второй день – 5 г (1 чайная ложка);
• третий день – 10 г (1 десертная ложка);
• четвертый день – 20-30 г;
• пятый день – 40-60 г;
• шестой день – 70-75 г;
• седьмой день – 140-150 г.

Предлагать малышу кушать непривычные продукты лучше не после, а до второго или третьего дневного кормления смесью или грудным молоком. Это позволит избежать отказа от еды и следить до вечера за переносимостью новой пищи. Через 10 дней суточный объем прикорма заменит одно стандартное кормление.

Введение прикорма с 5 месяцев. Таблица

В пятимесячном возрасте в меню малыша появляются также кукурузные, рисовые или гречневые молочные каши и творог. Таблица прикорма детей с 5 месяцев пополняется кукурузным, подсолнечным или сливочным маслом, которое по 1-4 г можно добавлять в пюре или кашу. Норма потребления каждого блюда разработана специалистами с учетом калорийности и насыщенности продукта полезными веществами.

Таблица ввода прикорма с 5 месяцев включает исключительно однокомпонентные блюда. Схема, которая подразумевает постепенное ознакомление только с одним продуктом питания, имеет значительное преимущество – родителям легко определить, что вызывает аллергическую реакцию.

Мнение эксперта

«Схема прикармливания младенца с недостаточной в 5 месяцев массой тела корректируется в пользу дополнительного кормления не овощными пюре, а кашами. Гречневая, кукурузная молочная каша и творог способствуют набору веса, развитию тканей мышц и костей.

В нашем онлайн-магазине есть возможность подобрать для прикорма пятимесячных детей как однокомпонентные пюре («Спеленок» кабачок, «ФрутоНяня» цветная капуста, брокколи, «Бабушкино лукошко» тыква, яблоко, брокколи) так и блюда, состоящие из нескольких продуктов (Hipp рисовый молочный десерт с яблоками и грушами, Gerber яблоко-шиповник, яблоко с лесными ягодами)».

Специалист интернет-магазина «Дочки-Сыночки»
Антонова Екатерина

Выводы

Схема прикорма пятимесячного ребенка характеризуется постепенным введением в рацион малыша фруктовых и овощных пюре, различных каш. Ознакомление с новым продуктом начинается с 2,5 г овощного пюре в первый день.

По данным Всемирной организации здравоохранения, которая собирает и анализирует весь накопленный опыт в области медицины и здоровья человека, лучшей едой для ребенка до достижения им шестимесячного возраста является грудное молоко. Однако иногда по ряду причин мама не в состоянии кормить ребенка исключительно грудным молоком, или же ребенок полностью находится на искусственном вскармливании. В этом случае вводят прикорм ребенку в 5 месяцев, что обусловлено его физиологическими потребностями.

Введение прикорма 5-месячному ребенку при искусственном или смешанном вскармливании

Начиная с 4-5 месяцев у ребенка наблюдается появление первых жевательных движений, а также возрастает сила сосания. Кроме того, вместе с искусственными смесями дети получают и некоторую адаптацию к «чужеродному» питанию, что заметно облегчает переход на «взрослое» питание.

Время введения прикорма ребенку в 5 месяцев обычно оговаривают с педиатром, который оценивает степень готовности к этому нелегкому для ребенка процессу. Также с ним следует обсудить и схему введения новых продуктов.

В прикорм 5-месячного ребенка можно включать:

• Овощные пюре, при этом предпочтение лучше отдавать неярким (белым и зеленым) овощам. Полный объем – 100-150 г;
• Фруктовые пюре из неярких плодов. Полный объем – 60 г;
• Каши, лучше всего безглютеновые – рисовая, кукурузная, гречневая. Полный объем – 100-200 г.

Мясные и рыбные блюда, а также кисломолочные продукты рекомендуется вводить в рацион ребенка в более позднем возрасте.

Общие правила введения прикорма ребенку в 5 месяцев

К общим правилам введения прикорма 5-месячному ребенку относятся рекомендации, определяющие правила ввода новых продуктов, объемы и время, необходимое для увеличения порции до необходимого объема, с учетом различных факторов.

Любой новый продукт в прикорм ребенка в 5 месяцев следует вводить только тогда, когда он полностью здоров.

Соки и фрукты, которые раньше считались лучшими продуктами для первого прикорма, сегодня рекомендуется вводить в более позднем возрасте – с 7-8 месяцев, поскольку они довольно часто вызывают расстройства пищеварения и различные аллергические реакции.

Прикорм ребенка в 5 месяцев следует начинать с пюреобразных блюд. Такая консистенция постепенно подготовит желудочно-кишечный тракт к более грубой пище, чтобы к 10-12 месяцам малыш мог питаться с общего стола.

Введение прикорма следует начинать только с монопродукта. При наличии аллергии или склонности к ней такой подход поможет выявить негативные тенденции на ранних стадиях. Определяя, сколько давать прикорма ребенку, следует знать, что начальная порция должна быть не больше половины чайной ложки. Увеличение объемов происходит постепенно – на протяжении 10-14 дней. В норме за это время должен быть достигнут объем в 100-200 г прикорма, которым можно будет полностью заменить одно из кормлений.

Получаемый прикорм ребенок должен съедать с удовольствием, и именно это определяет, сколько давать прикорма ребенку. После достижения полного объема порции в каши или овощные пюре постепенно добавляют сливочное или растительное масло. Также разнообразить рацион можно фруктовыми добавками. В некоторых случаях можно разделить порцию прикорма на два раза.

Рекомендуется при введении прикорма кормить ребенка с ложечки. Продукты, которые используются для приготовления ребенку еды, должны быть предварительно тщательно обработаны. В качестве прикорма ребенку в 5 месяцев можно использовать промышленное детское питание. Как правило, при его приготовлении используются экологически чистые продукты, а в некоторых случаях такое питание дополнительно обогащается необходимыми ребенку витаминами и минералами.

В приготовляемые детям блюда не следует добавлять сахар и соль. Эти продукты не только не полезны ребенку в этом возрасте, но и могут причинить значительный вред, спровоцировав развитие различных болезней.

С момента начала введения прикорма 5-месячному ребенку необходимо обеспечивать его достаточным количеством жидкости. Это может быть как простая питьевая вода, так и травяные чаи, улучшающие пищеварение.

Противопоказания к введению новых продуктов в прикорм

Также неблагоприятным временем для введения нового прикорма считается жаркая погода. В это время ребенок может быть капризным, что может увеличить вероятность неприятия нового продукта.

На время болезни введение нового прикорма ребенку в 5 месяцев лучше отложить. Если малыш заболел тогда, когда уже какой-либо из прикормов был введен в его рацион, после выздоровления его можно вернуть в рацион в том же объеме.

Примерная схема кормления ребенка 5 месяцев

Ближе к концу пятого месяца ребенка можно переводить на режим 5-разового кормления, при котором интервал между приемами пищи будет составлять 4 часа.

Примерным режимом кормления в этом возрасте является:

• 6.00 – кормление грудным молоком или искусственной смесью;
• 10.00 – пюре из овощей (100-150 г) и 3 столовые ложки фруктового пюре;
• 14.00 – кормление грудным молоком или искусственной смесью;
• 18.00 – кормление молочной или безмолочной кашей с добавлением сливочного масла;
• 22.00 - кормление грудным молоком или искусственной смесью.

При введении прикорма ребенку в 5 месяцев, безусловно, следует ориентироваться на рекомендации педиатра и других авторитетных источников. Однако, в любом случае ответственность за организацию правильного кормления лежит на матери, поэтому, прежде всего, следует быть внимательным к своему ребенку и учитывать в питании его вкусовые предпочтения, а также проявлять необходимую гибкость при организации режима питания.

Чаще всего первый прикорм в 5 месяцев вводят детям на искусственном вскармливании. Если врач рекомендовал давать докорм малышу на грудном вскармливании, значит, есть на то основания. Причин может быть несколько: мало грудного молока, недостаточная прибавка в весе, низкий гемоглобин. Пищеварительная система пяти месячного ребенка еще не до конца созрела, поэтому вводить продукты нужно правильно, соблюдая некоторые правила.

Прикормом называют все то, что предлагается ребенку в качестве питания вне грудного молока. Прикорм обогащает организм дополнительными микроэлементами, а также витаминно-минеральным комплексом. Благодаря этому лучше развивается умственная и физическая деятельность.

Составляя расписание дня для пяти месячного ребенка, нужно отталкиваться от количества дневного сна.

Таблица режима дня ребенка в 5 месяцев выглядит приблизительно так.

Таблица наглядно показывает, что в среднем малыша в 5 мес. получается покормить пять раз в сутки. Четкий распорядок дня легче распланировать для детей на искусственном вскармливании, ребенок на грудном вскармливании чаще прикладывается к груди.

Пяти месячного ребенка, который уже усвоил новые продукты, в среднем кормят пять раз в день с интервалом в 4 часа и один раз – ночью.

Схема выглядит примерно так:

1. ранний завтрак (шесть часов утра) – мамино молоко, 190 мл;
2. второй завтрак (около десяти часов) – каша, 140 г;
3. обед (около двух часов дня) – 150 г;
4. полдник (шесть вечера) – 190 мл маминого молока;
5. ужин (22 часа) – 190 мл грудного молока;
6. ночное кормление (2 часа) – 190 мл маминого молока.

Таблица наглядно показывает, какие продукты разрешено включать в питание ребенка 5 месяцев.

Нельзя отказываться от грудного кормления. Оно по-прежнему должно оставаться ведущим в этом возрасте.

Любое блюдо докорма должно предлагаться малышу из ложечки. Так он не отвыкнет от груди, и у него лучше будет формироваться глотательный рефлекс.

Необходимость в прикорме

Вводить прикорм в рацион пяти месячного ребенка необходимо потому, что увеличивается двигательная активность и организму нужно больше питательных веществ. Рекомендовано начинать прикорм с овощных блюд. Начинать вводить прикорм лучше с кабачка и всех сортов капусты (кроме белокочанной).

Существуют некоторые признаки, которые определяют, что можно начать вводить первый прикорм в меню для пяти месячного малыша.

• малыш между кормлениями ощущает чувство голода и требует еще;
• с интересом заглядывает в тарелку взрослых;
• удерживает в руках предметы;
• первый прикорм ребенок не отталкивает и не выплевывает назад;
• спокойно и свободно сидит на стульчике или коленях взрослого.

Введение новых продуктов в питание ребенка 5 мес. на грудном вскармливании нужно осуществлять, опираясь на ряд правил:

• ребенок на момент знакомства с новым продуктом должен быть здоров, и не должно намечаться плановых прививок ;
• блюда должны содержать один компонент, так он легче усвоиться организмом и можно будет легко определить наличие аллергической реакции на продукт;
• объем пищи должен увеличиваться постепенно, начинать следует с 5 г и доводить объем до 150 грамм;
• если появилась реакция в виде сыпи, поноса или рвоты, то продукт убирается из рациона и снова вводится только через месяц;
• на знакомство с одним продуктом уходит приблизительно 7-10 дней.

Если пяти месячный ребенок отстает в весе, то первый прикорм начинают с каш. Злак не должен в своем составе иметь глютен.

Разрешено начинать вводить первый прикорм из гречки, кукурузы, риса. Каши имеют более сладковатый вкус, чем овощи, поэтому лучше принимаются ребенком.

Овсянку лучше оставить до наступления 8 мес., введение манной каши в питание лучше оставить на период после года. Варят каши на воде, без добавления сахара, соли и других специй.

Схема введения овощных блюд и каш в рацион ребенка 5 мес.

• 1-й день – 1 чайная ложка;
• 2-й день – 2 чайные ложки;
• 3-й день – 15 г;
• 4-й день – 20 г;
• 5-й день – 50 г;
• 6-й день – 100 г;
• 7-й день – 150 г.

Схема рациона ребенка 5 мес., которому только начали вводить прикорм, будет выглядеть примерно так.

• В 6 часов утра, после пробуждения, ребенка обязательно следует приложить к груди. Он должен высосать не меньше 180 грамм молока. Утреннее кормление стимулирует выработку молока, а значит, малыш еще долго будет получать питательные вещества, которые содержатся в грудном молоке.
• Приблизительно около 10 часов дня малышу можно предложить желток яйца, меньше ¼ части, следом снова приложить ребенка к груди.
• В обеденное время можно включить в меню овощное пюре, его должно быть немного больше (150 г), чем грудного молока (50 г).
• Ужин должен быть легким, например, можно предложить 50 грамм фруктового пюре и грудное молоко.
• Перед сном малыш должен успокоиться и настроиться на крепкий сон. Поэтому правильно будет приложить малыша к груди.

Чтобы пищеварительная система ребенка функционировала правильно, нужно знать, с чего начать кормить грудничка.

Таблица введения первых продуктов и блюд из них в питание детей 5 мес. на естественном вскармливании поможет разобраться.

Продукты, включенные в пищу

Питание малыша 5 месяцев должно быть организовано правильно. Маме важно знать список разрешенных продуктов и знать, с чего начинать докорм.

Знакомство с фруктами в 5 мес. происходит в виде соков. Для первого прикорма подходит сок из зеленого яблока. Вводить его в питание нужно постепенно, начиная с одной капельки. Малыш сравнивает все новые продукты с грудным молоком, поэтому может не принять продукт. На следующий день можно предложить две капельки сока. Постепенно порция увеличивается до одной чайной ложки.

С каждым днем малыш все больше привыкает к напитку и уже не отталкивает ложку. В итоге малыш 5 месяцев должен получать 50 мл.

После того как будет усвоен сок, можно предложить пюре из зеленого яблока, около 3 грамм. Через неделю организм усвоит фрукт, и можно продолжать знакомство. После яблока вводить в рацион можно пюре из банана, груши. Новый фрукт смешивают с уже привычным яблоком. Соки и фруктовые пюре могут вызвать брожение в кишечнике, поэтому разрешено введение компотов.

Полезными свойствами обладают сухофрукты. Укрепляют иммунитет, благотворно влияют на работу органов пищеварения, содержат натуральную фруктозу и могут служить десертом для малыша. Поэтому их тоже включают в меню. Перед применением сухофрукты (чернослив, курагу) нужно помыть, обдать кипятком и залить кипяченой водой. Настаивать около 2 часов.

Введение овощных блюд в питание необходимо всем детям, независимо от того, на каком вскармливании они находятся. Овощи содержат клетчатку, которая благотворно влияет на перистальтику кишечника, а также минералы, необходимые для развития внутренних органов и укрепления нервной системы. Для пяти месячного ребенка полезны и безопасны овощи, имеющие бледную окраску. Начинать введение прикорма можно с любой капусты, только не с белокочанной, или с кабачков. Разрешено вводить в рацион и картофельное пюре. В готовое овощное блюдо можно добавить грудное молоко.

Каши питательные и придают энергию растущему организму. Особенно их полезно вводить в рацион детей, которые медленно набирают ценные граммы. Злаки, перед тем как готовить, нужно промыть и перемолоть с помощью кофемолки. Варить на воде. Консистенция такой каши должна напоминать грудное молоко. Начинать введение в питание злаков нужно с тех, что не содержат белок глютен.

Обязательным компонентом каш и овощных блюд является растительное масло. Оно содержит жирные кислоты и витамины, которые нормализуют обмен веществ и укрепляют организм. Поэтому его нужно вводить в меню.

Можно начинать введение в меню кисломолочной продукции. Кефир является важным продуктом в формировании микрофлоры кишечника.

Его можно пить отдельно либо совмещать с печеньем. Начинать следует с 50 грамм, к годовалому возрасту количество кефира должно равняться 200 мл.

Таблица примерного меню ребенка на грудном кормлении к концу 5-го месяца жизни.

Если мама правильно распланирует день, распишет примерное меню с включением рекомендуемых продуктов, то организм малыша без проблем усвоит новую пищу. Перед тем как кормить малыша новой пищей, нужно обратиться к специалисту, который подскажет, с чего начинать и когда.

Грудное молоко необходимо ребенку для роста и развития. ВОЗ рекомендует кормить детей грудью до трех лет.

Нужен ли прикорм пятимесячному ребенку

В определенный период ребенку становится недостаточно одного молока. Обычно вводить прикорм раньше 6 месяцев не требуется. Малышу достаточно грудного молока. Позже оно не перестает быть ценным и продолжает оставаться основой питания младенца еще несколько месяцев минимум. Со временем меняется только качественный состав молока, но минералы и витамины остаются на месте, калорийность даже возрастает.

Причины раннего ввода прикорма

Бывают случаи, когда нужно начать прикорм раньше. Это определяет педиатр после осмотра ребенка. Прикармливать с 5 месяцев рекомендуют грудничков, которые плохо набирают вес, страдают расстройством стула. ВОЗ разработана таблица о весе и росте малышей. Информация в ней собрана по месяцам. Изучив ее, можно понять, в норме ли находится вес ребенка, превышает нормативный показатель, или существует недобор. Обычно нехватка веса наблюдается у детей, находящихся на искусственном вскармливании.

Для малышей, на грудном или смешанном питании, советуют начать прикорм раньше при нехватке маминого молока. Когда ребенок не наедается, часто прикладывается к груди, становится беспокойным, капризным.

Дополнительная информация. Если ребенок не наедается, то также мало набирает в весе. Кроме того, можно определить, хватает ли маминого молока, если наблюдать за пописами малыша. Их должно быть больше 10 за сутки.

За вводом новых продуктов нужно внимательно следить, обращать внимание на реакцию младенца. Пищеварительная система к 5 месяцам еще не совершенна, особенно это касается детей на гв. Механизмы всасывания в кишечник налажены не до конца, поэтому могут появляться признаки аллергии. Малыши, питающиеся смесью – находящиеся на искусственном вскармливании (ив), отличаются тем, что к этому возрасту их пищеварительная система более зрелая, подготовлена к появлению новой, более твердой пищи. Поэтому начинать прикорм с 5 месяцев для них возможно.

Последовательность раннего ввода прикорма

Существуют признаки, по которым можно определить готовность малыша к началу прикорма. К ним относят:

• Удвоение веса малыша от рождения;
• Ребенок сидит без помощи родителей;
• Появился пищевой интерес, грудничок смотрит в тарелки родителей, пытается схватить кусочек, провожает еду взглядом;
• Ребенок здоров, в ближайшее время не планируется вакцинация;
• Не наедается молоком, смесью. Часто прикладывается к груди или бутылочке;
• Появились зубы;
• Ребенок не выталкивает языком пищу, которая оказывается у него во рту. Это рефлекс с рождения, со временем угасает.

Если у грудничка наблюдается более половины перечисленных признаков, он готов к прикорму. Это важное событие, готовиться к нему нужно заранее. Главное, чтобы малыш был здоров, не резались зубки.

Важно! Нужно избегать наложения стрессовых ситуаций в жизни младенца. Введение прикорма – это новый жизненный этап, полный радости и переживаний.

Чтобы не возникало вопросов о том, как вводить прикорм ребенку в 5 месяцев пошаговое описание процесса нужно внимательно изучить. Точной схемы не существует. Но знакомство со следующими этапами позволит составить план действий, подходящий для каждой семьи.

Если по признакам ребенок готов к прикорму, можно начинать. Сначала нужно выбрать, с чего грудничок начнет знакомиться с новой пищей. Обычно начинают с овощей. Возможно употребление каш. Вводить нужно постепенно, до обеда дать малышу 5 граммов нового продукта, обращать внимание на реакцию. Если появятся кожные высыпания, беспокойство, введение нужно отложить на некоторое время. На другой день дать новый продукт. Если малыш отреагировал нормально, увеличить количество до 100 граммов. Делать это постепенно. За день не вводят два разных овоща, например. Это увеличит нагрузку на пищеварительную систему. Кроме того, при возникновении аллергии будет непонятно, что ее вызвало.

Пища должна быть измельченной, в виде пюре. Можно покупать готовые банки детского питания или готовить самостоятельно, при условии, что есть уверенность в качестве используемых продуктов. Кормить малыша нужно из ложечки, небольшими порциями. Если ребенок захочет есть самостоятельно, не нужно ему запрещать. Начинать лучше с продуктов без ярких цветов, низкоаллергенных (это цветная капуста, кабачок). Если планируется начать с каш, то лучше, чтобы они не содержали глютен, например, кукурузной каши. Он также может спровоцировать аллергическую реакцию.

Продукты прикорма в 5 месяцев

Если прикорм водится при маленьком наборе веса младенца, педиатры рекомендуют начать его с каш. Можно ввести гречневую, затем добавить рисовую и кукурузную.

При начале прикорма с овощей вводят кабачок, капусты: цветную и брокколи, постепенно, по одному овощу. После того, как ребенок привыкнет к новой пище, добавляют морковь, тыкву. Они более аллергены, поэтому нужно следить за кожей малыша и его общим состоянием. Картофель вводят в последнюю очередь. Можно отложить его употребление на несколько месяцев из-за высокого содержания крахмала. В чистом виде давать этот овощ малышу не нужно, смешивать с другими, уже привычными продуктами. Главное, чтобы картофеля было не больше половины от общей массы блюда.

Если мама планирует готовить самостоятельно, то овощи нужно потушить или отварить на пару. Затем измельчить в блендере, при необходимости разбавить овощным бульоном или водой. Соль использовать не нужно. Желательно ввести ее в рацион после года. В готовое блюдо добавить растительного масла, перемешать.

Меню ребенка на грудном вскармливании

Основу рациона пятимесячного ребенка на грудном вскармливании продолжает составлять молоко. Первое и второе кормление должны состоять только из него, обычно по времени они происходят в 6 и 10 утра. В обед грудничок может отведать пюре из овощей. Каких именно, зависит от того, что уже введено в его рацион. Далее – грудное молоко.

Важно! Если ребенок отказывается есть, отворачивается, не нужно заставлять его насильно.

Вечером, на ужин, приблизительно в 6 часов 5-месячный малыш может поесть фруктовое пюре. Если введены каши, можно предложить их. Перед сном, ориентировочно через 4 часа, – грудное молоко. Постепенно меню расширяется, и увеличивается количество потребляемых продуктов, соответственно, уменьшается потребность в молоке. Можно поменять местами завтрак с обедом, чтобы новые продукты ребенок получал утром. Это необходимо, чтобы отследить его реакцию.

Питание ребенка в 5 месяцев

Чтобы ничего не забыть и упростить прикорм таблица с 5 месяцев станет незаменимой. Она составлена на основе рекомендаций ВОЗ, поможет планировать появление новых продуктов в рационе и отслеживать возможные изменения при возникновении аллергических реакций.

Таблица введения прикорма

Растительное масло добавляется в блюдо, когда его объем превысит 100 граммов. После приема пищи малыш может пить смесь или молоко.

Каши в рационе пятимесячного ребенка

По аналогии составляется таблица, когда добавляются в ежедневное меню каши. Начинают с гречневой, затем дают кукурузную и рисовую. Нужно позволять малышу выбирать, сколько съесть, нельзя кормить через силу. Приведенная в таблице норма является условной. Не обязательно в точности исполнять все вышеизложенное. После каш добавляются тыква, морковь.

Гречневая каша самая полезная, благодаря составу, богатому витаминами и микроэлементами, легкой усвояемости. Можно готовить самим, измельчая обычную крупу, или покупать каши промышленного производства. Их достаточно залить водой и перемешать. При покупке нужно внимательно изучать состав, многие производители добавляют сахар, мальтодекстрин, противопоказанные детям до года. Каши должны быть безмолочные. Ближе к году вводят овсяную кашу. Манную можно не готовить до года.

Необходимость ввода соков

Раньше прикорм младенцев начинали с соков.

Обратите внимание! В настоящее время ценность их под вопросом из-за низкого содержания полезных веществ и большого количества сахара. Может отрицательно сказываться на вкусовых привычках младенца и здоровье зубов. Многие дети в этом возрасте уже растят свои первые зубы. Единственное – соки славятся высоким содержанием витамина С. Если заменить его восполнение другими продуктами, то ввод соков в 5 месяцев не нужен. Пока ВОЗ рекомендует вводить их, начиная с 5 миллилитров. Максимальный суточный объем – 60 миллилитров. Если есть возможность готовить соки самостоятельно, не добавляя сахар, нужно ей воспользоваться. Польза фруктов неоспорима.

Баночное пюре в питании

При покупке пюре в банках необходимо следить за качеством продукта. Тара не должна быть повреждена. Если при открытии не слышно хлопка, лучше выбросить банку – скорее всего, пюрешка не съедобна. Обычно на них пишут правила использования и приготовления блюда. Содержимое нужно переложить в чистую посуду и подогреть до 40 градусов на водяной бане. В самой банке разогревать не рекомендуют. Использование микроволновки не запрещается, но необходимо тщательно перемешать блюдо, чтобы оно было одинаковой температуры. В холодильнике открытую банку разрешено хранить не более суток. То же касается самостоятельно приготовленной пищи. Малышу лучше употреблять свежие продукты. Чем дольше они хранятся, тем меньше сохраняют полезных свойств.

Молодых мам часто беспокоит вопрос, как вводить прикорм ребенку в 5 месяцев. Сначала нужно удостовериться, необходимо ли его начинать так рано. Для этого нужно обратиться за консультацией к педиатру. Обязательно помнить, что в грудном молоке содержится все, что необходимо для гармоничного развития ребенка. Правильный своевременный подход к вводу прикорма – основа здорового питания ребенка.

Видео

Приблизившись к отметке пяти месяцев, родители должны уделять особое внимание питанию ребенка. Так как это-то самое время, когда необходимо вводить прикорм. Безусловно, овощные и фруктовые пюре очень важны в рационе питания малыша, но мы в нашей статье поведем разговор о кашах. В первую очередь следует отметить, что для грудных детей варить каши начинают на воде.

Отдельно в воде отварите крупу до полуготовности, воду слейте, добавьте в полученную кашу коровье молоко (разумеется, только свежее и предварительно разбавленное водой!) и выдержите блюдо на медленном огне до полной степени его готовности.

Каши, которые готовятся лишь на воде, не такие питательные. Но это самый оптимальный вариант для «вступления для приема обычной пищи». Немаловажным условием в приготовлении вкусной каши является, конечно же, вода.

Она обязательно должна быть мягкой. И если у Вас нет возможности использовать такую воду, то можно применить другой вариант: кипятить имеющуюся (только отстаивать перед кипячением не менее 3 часов).

К преимуществам молочных каш можно отнести то, что они, довольно приближены к молочному питанию, которым вы кормите своего малыша (в частности жидкие каши), и позволяют постепенно переходить к разнообразному питанию.

Все каши готовят непосредственно перед употреблением!!

Первоначально ребенка кормят жидкой (5% -ной) кашей, которую понемногу заменяют более густой (10% -ной). В любую кашу можно добавить фрукты и овощи. Главное правило для приготовления каш — это залив водой крупу, не мешать, не трогать и не открывать крышку.

Что касается выбора каш, то следует отдавать предпочтение смешанным кашам из гречневой, овсяной и рисовой муки. Что самостоятельно приготовить муку нужно тщательно вымыть и просушить крупу, а затем все перемолоть в кофемолке.

Начиная с 5-ти месяцев, каши готовят, добавляя ¼ ч.л. сливочное масло и 5% -ного сахарного сиропа. Отлично приготовить и комплексные блюда из овощей или фруктов и крупы, добавив немного моркови, чернослива, тыквы, груш, яблок, абрикосов бананов и др. Подобные добавки сделают кашу гораздо вкуснее и полезнее.

В достаточно многих рецептах, которые вы можете встретить, в качестве дополнительных ингредиентов упоминают сахарный песок и поваренную соль. Но их использование нужно ограничить минимальным количеством. Особенно это касается соли, потому, что плоды, овощи, молочные продукты и растения уже включают в себя необходимое количество соли.

Если ребенок с удовольствием кушает не сладкие и не соленые блюда, то лучше их исключить вообще.

Мы предлагаем вам несколько рецептов приготовления каш.

Рецепт № 1. Каша рисовая

Для этого вам понадобится: 2 л.ст. рисовой муки, стакан кипятка, ¼ стакана молока, ¼ ч. л. масла сливочного, чайная ложка сахара, маленькая щепотка поваренной соли.

Приготовление: муку из рисовой крупы заливаем кипятком и варим до готовности 30 мин. Затем вливаем в кастрюльку с рисом подогретое молоко, добавляем соль, сахар, и снова ставим на плиту, беспрерывно помешивая, даем каше закипеть до 3 раз, чтобы она стала густой. В готовое блюдо добавляем сливочное масло.

Рецепт № 2. Каша рисовая с фруктами

Вам понадобится: 2 столовые ложки риса (муки), стакан кипятка, любой фрукт (яблоко, груша) среднего размера, чайная ложка сахара, немного (на кончике ножа) соли.

Приготовление: муку рисовой крупы заливаем кипятком, добавляем в кастрюльку с рисом заранее вымытые, почищенные и порезанные на небольшие кусочки фрукты. Когда рис будет полностью готов, добавляем соль, сахар и размешиваем.

Рецепт № 3. Каша «Геркулес»

Вам понадобится: овсяные хлопья (2ст.л.), стакан кипятка, 200 мл молока, ¼ ч. л. масла сливочного, чайная ложечка сахара.

Приготовление: овсяные хлопья промываем, до полной прозрачности воды, заливаем кипяток, ставим на печку и варим до 1 часа, пока хлопья не станут более мягкими. После всего перетереть сквозь мелкое сито или взбить в блэндэре, и понемногу, чтобы не образовались комочки, вливаем горячее молоко, добавляем сахар и варим еще 3 мин на плите, чтобы каша стала густой. В готовое блюдо добавляем сливочное масло.

Рецепт № 4. Гречневая каша

Вам понадобится: две ст. ложки муки из гречневой крупы, стакан кипятка, половину стакана молока, ¼ ч. л. масла сливочного, немного (на кончике ножа) соли, можно добавить чайную ложку сахара.

Приготовление: гречневую муку заливаем кипятком и варим 20 мин до полной готовности, потом вливаем в кастрюльку с кашей подогретое молоко, добавляем соль, сахар, ставим опять на огонь, непрерывно помешивая, даем каше 2 раза закипеть, чтобы загустела. В готовое блюдо положим сливочное масло.

Мы передоложили вам самые простые и распространенные рецепты детских каш. Вы убедились, что ничего сложного в их приготовлении нет. И приложив немного усилий и потратив чуть-чуть времени, вы накормите своего малыша вкусной, полезной, а главное домашней кашей. Приятного Вам аппетита.