Питание ребенка до года: как совместить прикорм и кормление грудью? Питание детей до года по месяцам: калькулятор − как заложить крепкий фундамент на многие годы жизни

Материнское молоко является самым естественным способом кормления малыша, но не всегда удается успешно наладить лактацию, и тогда на помощь маме приходят искусственные смеси.

Одним из наиболее существенных отличий является состав питания, которое будет получать новорожденный на ИВ и новорожденный на ГВ. Грудное молоко сочетает в себе комплекс витаминов, минеральных веществ и ферментов . В смеси же такого нет, не смотря на приближенность ее состава к грудному молоку.

По мере роста и развития ребенка состав материнского молока будет меняться, чтобы в полном объеме обеспечивать растущий организм питательными веществами. Ребенку на ИВ будет необходимо приобретать смесь последующей ступени (в полгода и год).

В связи с разным составом смеси и грудного молока, будут наблюдаться различия в работе ЖКТ: у малыша при ИВ стул будет более плотным, редким и с более выраженным запахом. При ГВ стул чаще, мягче, обладает творожным запахом. Кроме того, при ГВ будет наблюдаться зависимость частоты испражнений и консистенции стула от рациона питания матери. При ИВ изменения характера стула возможны только при смене смеси.

При ИВ покормить младенца может любой член семьи . Но все же лучше, если это будет делать мама, чтобы присутствовал контакт кожа к коже. Не стоит лишать малютку такой эмоциональной близости, которая при ГВ является неотъемлемой частью. Такого рода общение мамы и ребенка благотворно влияет на общее развитие и эмоциональный фон малыша.

Немаловажным моментом будет выбор смеси. Если мамино молоко ребенок не выбирает, то для ребенка на искусственном вскармливании смесь необходимо подобрать родителям. При правильно подобранной смеси ребенок будет кушать с удовольствием, хорошо прибавлять вес, регулярно испражнять кишечник.

Принципиальным отличием является допаивание водичкой при кормлении смесью. Ребенок на ГВ в допаивании не нуждается, всё необходимое получает с молоком . При кормлении грудью практикуется кормление по требованию, тогда как при кормлении смесью желательно выдерживать рекомендуемые временные интервалы, чтобы избежать чрезмерной нагрузки на ЖКТ и переедания.

Таблица кормления по месяцам с рождения и до года

Чтобы определить объем смеси для новорожденного в первые 10 суток жизни, можно воспользоваться формулой Финкельштейна в модификации Тура:

V = n * 70 (если m 3, 2кг) , где

• V – объем смеси;
• n – возраст в днях;
• m – масса тела при рождении.

Для подсчета суточной нормы смеси можно воспользоваться следующей формулой, где V – требуемое количество смеси, m – масса тела ребенка:

Обратите внимание, что количество воды в суточной норме смеси не учитывается.

Предлагаем схему кормления малыша готовым молочком из смеси:

Дополнительные продукты:

При ИВ следует выдерживать промежутки между кормлениями днем 3 часа и обязательно делать ночной перерыв 6 часов.

Что обязательно должно быть включено в рацион ребенка на ИВ в первый год жизни:

Заключение

За время первого года жизни происходит множество изменений в жизни малыша, совершается большое количество открытий. В том числе и в гастрономическом плане. Знакомясь с различными продуктами питания, ребенок уже формирует свои вкусовые пристрастия. Поэтому с самого раннего возраста маме следует внимательно следить за рационом питания своего крохи, приучая его кушать правильно и сбалансировано.

Согласно рекомендациям ВОЗ в возрасте 6-ти месяцев здоровый младенец максимально готов к прикорму. Хотя основным источником всех важных для жизнедеятельности веществ продолжает оставаться материнское молоко, организму уже недостаточно энергии, витаминов и микроэлементов. Пищеварительная система малыша физиологически готова к перевариванию более грубой пищи. Более того, ее употребление способно вызывать выделение особых ферментов, которые положительно действуют на моторику желудочно-кишечного тракта.

Возрастные особенности — почему с шести месяцев?

Многие мамочки ошибочно считают, что если для насыщения малыша их молока недостаточно, то пора переходить к введению прикорма и с 2-3 месяцев. Действительно, чем может навредить пара чайных ложек яблочного пюре или «такого полезного» морковного сока? На самом деле это в корне неверная точка зрения. Пищеварительная система младенца не в состоянии переварить ничего кроме маминого молока. При недостаточной лактации педиатр должен подобрать ребенку . Введение раннего прикорма чревата для крохи такими неприятными последствиями, как:

• расстройство пищеварения;
• (которая может сохраниться на долгие годы);
• последующее развитие ожирения.

С другой стороны поздний прикорм тоже вреден: он приведет к:

• отставанию в психическом и физическом развитии;
• риску развития дефицитных состояний ( , гипотрофия, анемия, гиповитаминоз);
• белково-калорийной недостаточности.

Организм малыша до 5 – 6 месяцев не приспособлен к перевариванию любой пищи, за исключением грудного молока и адаптированных молочных смесей , которые используют в случаях недостаточной лактации. Но возраст 6 месяцев – это усредненное значение. Точную информацию о том, готов ли младенец к введению прикорма, может предоставить только наблюдающий его развитие педиатр. Детки растут не по точной схеме, каждый малыш индивидуален: один готов к прикорму в 5 месяцев, другой только в 9. Основными факторами того, что вашему сыну или дочери пора начинать давать прикорм, являются:

• Ребенок абсолютно здоров:
• Он проявляет интерес к пище из рациона окружающих его взрослых;
• Вес малыша увеличился с рождения в два раза;
• Ребенку недостаточно грудного молока: он все чаще прикладывается к груди;
• Кроха уверенно сидит без поддержки;
• Постепенно угасает рефлекс выталкивания (срыгивание).

Прикорм при грудном вскармливании — с чего начать в 6 месяцев

Основные принципы, которыми необходимо руководствоваться при введении прикорма для малыша на грудном вскармливании:

• Прикорм можно вводить только в случае, если малыш полностью здоров: нет расстройства пищеварительной системы (запор, понос), повышения температуры тела, не было и не будет прививки за 5 – 7 дней до и после планируемого прикорма;
• Дополнительное блюдо необходимо давать ребенку когда он голоден, затем докормить грудью;
• Консистенция блюда должна быть максимально однородной и жидкой, температура – умеренно теплой. Особенно полезно варить овощи на пару и измельчать их затем в блендере (или протирать через ситечко). При таком способе приготовления в овощах лучше сохраняются витамины и полезные вещества;
• Кормить кроху следует с ложки и обязательно в сидячем положении;
• Новый продукт можно дать ребенку только раз в сутки. Начинать следует с 0,25 – 0,5 чайной ложки. В течение двух недель порцию следует увеличить до 150 г., что позволит заменить одно грудное кормление;
• Новые блюда вводят постепенно. Следующий продукт можно использовать в рационе после того, как организм адаптируется к предыдущему;
• Постоянно контролируйте состояние ребенка, его реакцию на новые продукты;
• Одновременно с введением прикорма приучайте кроху к 5-тиразовому питанию с промежутками по 4 часа между кормлениями.

Продукты для первого меню

Выбор первых блюд для прикорма зависит от особенностей организма и состояния малыша: если есть проблема недобора веса, то лучше начинать с безглютеновых каш: кукурузной, гречневой или рисовой. Если у ребенка склонность к запорам, то с овощных и фруктовых пюре.

На первых этапах блюдо должно состоять из одного вида продукта: не стоит смешивать в одном пюре или соке два вида овощей, фруктов или ягод.

Лучшие продукты для первого овощного прикорма – капуста всех сортов, самые полезные из которых цветная и брокколи, картофель и кабачок (особенно, если у малыша бывают запоры). Затем можно вводить зеленый горошек. Окрашенные фрукты и овощи (красное яблоко, темный виноград, морковь, свекла, тыква) предлагают малышу чуть позднее.

Не нужно добавлять во фруктовое пюре сахар, а в овощное – соль. В овощное пюре добавляют половину желтка, растительные масла (оливковое или подсолнечное), начиная с 1 капли и доводя до 1 ч. л. на полную порцию пюре (150 г).

Так как почки ребенка до года не до конца сформированы, ни в коем случае не давайте малышу мясные бульоны, в составе которых большое количество пуриновых оснований. Для супа лучше использовать овощной бульон.

Самый полезный способ приготовления овощей – это варка на пару и измельчение в блендере или через ситечко. При такой тепловой обработке сохраняется большее количество витаминов и других полезных веществ. Пюре необходимо делать жидким, младенец еще не приспособлен глотать густую пищу.

Каши для ребенка 6 месяцев (начинаем давать каши однокомпонентные, безглютеновые. К подобным видам относятся гречка, рис и кукурузная каша) варят сначала из одного вида злаков. Через три недели можно начинать смешивать крупы. Предварительно их рекомендуется измельчить в кофемолке и только затем варить. Для варки подходит как вода, так и грудное молоко. Полезно добавить в готовую кашу растопленное сливочное масло.

Вкусовые предпочтения ребенка

Очень внимательно относитесь к желаниям и вкусовым предпочтениям самого крохи. Если какое-то блюдо ему неприятно и он отворачивается от ложки, ни в коем случае не настаивайте. Откажитесь на время от этого продукта. Его можно повторно предложить через 3 или 4 недели.

Не заставляйте ребенка насильно съедать всю порцию прикорма. В этом случае малыш будет высасывать меньше молока из груди, что приведет к снижению его выработки и угасанию лактации. Также это может вызвать отвращение к новому блюду и плохому аппетиту в будущем.

Мамам на заметку!

Девочки привет) вот не думала, что и меня коснется проблема растяжек, а еще буду писать про это))) Но деваться некуда, поэтому пишу тут: Как я избавилась от растяжек после родов? Очень буду рада, если и вам мой способ поможет...

Необходимо докармливать малыша грудным молоком как можно дольше. Оно остается основной пищей до года, источником гормонов роста и антител, формирующих иммунитет ребенка. Помните, что основная задача прикорма не перевод на общий стол, а формирование естественного пищевого поведения. Поэтому не столь важно, соответствуют ли продукты и их количество рекомендациям. Нужно учитывать и желание крохи. Если родители не будут преследовать цель соблюдать количественную порцию детского питания, то активный интерес к пище сохранится, и не будет вытеснено грудное вскармливание. В этом случае переход к питанию с общего стола будет постепенным.

Рекомендации по прикорму при искусственном вскармливании

Малышам, которые по той или иной причине питаются адаптированными искусственными смесями, прикорм вводят немного раньше: с 4 – 5 месяцев. Делать это необходимо по предварительной рекомендации наблюдающего педиатра и с учетом его советов. Введение прикорма на таких ранних сроках обусловлено тем, что для полноценного развития растущему организму недостаточно питательных веществ, получаемых из смесей.

Режим кормления соответствует режиму кормления младенца на грудном вскармливании. Сначала в рацион так же вводят овощные и фруктовые пюре. В 6 месяцев искусственники переходят уже ко второму этапу прикорма – молочные (в зависимости от переносимости молока) и безмолочные каши с добавлением масла, разбавленные водой соки, творог, желток, мясные и рыбные пюре.

Искусственники могут быть склонны к ожирению, поэтому не злоупотребляйте манной кашей. Кроме высокой питательности она по сути ничем не полезна. При частом употреблении этой крупы значительно увеличивается возможность появления таких состояний, как анемия или рахит.

При добавлении в меню мясных и рыбных блюд можно воспользоваться готовыми консервами (), предназначенными для детей, но полезнее будут протертые или приготовленные в блендере в домашних условиях пюре. Первые мясные пюре готовят из мяса кролика, индейки, телятины или курицы. ()

Едва ли не самый важный вопрос в развитии малыша до одного года – это его питание. И если в первые месяцы жизни младенец с молоком матери получает полный комплекс питательных веществ для полноценного развития и здоровья, то со временем маленькому организму требуется все больше минеральных веществ и витаминов. Правильное и сбалансированное питание детей до года по месяцам – это основа крепкого фундамента на многие годы жизни.

Часто матери в растерянности от предстоящего выбора – невероятное количество схем кормления малышей и всевозможных рекомендаций выложено сегодня на просторах интернета и в социальных сетях. Как выбрать единственно правильное из всех возможных предложений, чтобы не навредить крохе? Как определить объемы и необходимость каждого продукта в рационе у новорожденного?

Калькулятор питания детей до года

Ссылка для форума
Питание детей до года по месяцам: калькулятор − как заложить крепкий фундамент на многие годы жизни?
Ссылка для сайта или блога
Питание детей до года по месяцам: калькулятор − как заложить крепкий фундамент на многие годы жизни?

Прежде всего, рассматривая нормы и , нужно обратить внимание на здоровье малыша. При определении нормы и объема продуктов принимают во внимание находится ли он на или в силу ряда причин уже переведен на искусственное. Питание ребенка до 1 года по схеме, рекомендованной Всемирной Организацией Здравоохранения основано на простых математических формулах. Схема включает в себя доступный для большинства детей поэтапный план .

Представленная таблица питания ребенка до года по месяцам содержит методику очередности вводимых в прикорм продуктов и постепенный перевод малыша от грудного вскармливания до смешанного или искусственного. Учитывая, что грудное вскармливание в первые месяцы жизни играет очень важную роль в здоровье малыша – улучшает зрение, повышает физическую и умственную активность, защищает организм от вирусов и инфекций.

Нормы питания детей до года, согласно рекомендациям ВОЗ – это максимально приближенное к плавному переходу кормление с определенным режимом, согласно здоровью и возрасту. Известно, что в первые месяцы жизни младенец питается по 12-14 раз в сутки. Со временем количество кормлений сокращается до 6, но объемы их увеличиваются.

Расчет питания детей первого года жизни полностью основан на сбалансированном кормлении, учитывая необходимые объемы в том или ином возрасте и интервалы между принятием пищи.

Нормы питания ребенка от 0 до года

Вычисления по необходимым нормам и объемам продуктов, которые ежедневно должен употреблять малыш, зависит от того, на каком питании (искусственном или натуральном) он находится. Кроме того, лечащий врач должен определить – нет ли у ребенка значительных отклонений в развитии, правильно и регулярно ли он набирает вес, согласно своему возрасту.

Например, малышу исполнилось 2 месяца (8 недель), и он должен потреблять не менее 800 мл молока в сутки. Если вам необходимо рассчитать объемы в 7 или 9 недель, то необходимо просто отнять или приплюсовать 50 мл. Итак, в 7 недель дневной объем молока составит 750 мл, а в 9 недель – 850 мл.

Режим питания детей до года

Как понять, что малышу перестало хватать грудного молока и его необходимо докармливать? Для этого нужно всего лишь обратить свое внимание на ряд следующих моментов:

• Малыш стал плохо набирать вес. Нормальная прибавка – 600 гр. в первый месяц жизни, и по 800 до достижения шестимесячного возраста;
• Мочеиспускание происходит реже, чем 7-8 раз в сутки;
• Нарушается сон, малыш часто просыпается, ведет себя беспокойно, хнычет;
• Кроха в течение дня быстро возбуждается и так же быстро устает.

Все эти факторы говорят о том, что младенец не наедается или не получает должного по возрасту количества питательных и микроэлементов вместе с материнским молоком. Если малыш здоров, а ситуация сложилась так потому, что у матери уменьшилась лактация, необходимо подумать о переводе ребенка на смешанное питание. В этом случае вам необходимо изучить нормы питания детей до года и по таблице начинать прикорм.

По графику, представленному в таблице, вы разработаете индивидуальный режим кормления, включив в прикорм смеси, идентичные материнскому молоку. Такой прикорм необходимо вводить очень осторожно, минимальными порциями, внимательно наблюдая – не появляется ли у малыша аллергических реакций.

Когда вводить дополнительное питание ребенка до года

По таблице питания детей до года видно, что до трех месяцев прикорм, перевод на искусственное или смешанное вскармливание нужно проводить только по рекомендации и под наблюдением врача. После трех месяцев таблица делит рацион на два – для тех малышей, которые остались на грудном вскармливании, и для тех, кто перешел на искусственное.

По рекомендациям ВОЗ рацион питания ребенка до года начинает меняться только на 4-5 месяц, если маленький член семьи полностью здоров и остается на грудном вскармливании. Кроме того, прикармливать можно лишь тех детей, которые развиваются, согласно своему возрасту – должны прорезываться первые зубки и малыш умеет достаточно долго и прочно сидеть.

Для того, чтобы восполнить необходимое количество калорий, необходимых при смешанном вскармливании используется калькулятор питания ребенка до года. В необходимые ячейки вводится возраст крохи, а та же его вес и рост при рождении. Калькулятор моментально производит необходимый расчет и выдает вам необходимые данные для определения объемов питания детей до года и частоты кормлений.

Таблица кормлений по месяцам прописана, согласно рекомендациям ВОЗ по введению к основным кормлениям прикормов из , каш, кисломолочных продуктов, рыбы, мяса и яиц. Как видно из таблицы к году рацион малыша практически весь состоит из дополнительного питания, оставляя лишь 150-200 грамм грудного молока, если у матери сохранилась лактация.

В расчетах кормления детей до года есть множество нюансов. И. конечно, приступая к переводу ребенка на дополнительный прикорм или искусственное вскармливание, необходимо проконсультироваться с врачом. Но имея под руками таблицу расчета питания ребенка до года, такой переход будет безопасен и быстр, а малыш не только не потеряет в весе, но и наберет необходимые ему килограммы.

Доктор Комаровский: искусственное вскармливание

Каждая мама знает, что грудному малышу до года необходимо правильное питание, он должен получать достаточное количество витаминов, минералов, питательных веществ и микроэлементов.

Грудное молоко - это, конечно, хорошо, но для малыша, начиная с 6 месяцев, становится его недостаточно. Поэтому с этого возраста необходимо знакомить грудного ребенка с овощами и фруктами в виде пюре, с творогом, кашами из различных круп, мясными и рыбными блюдами. Они наиболее полно отвечают потребностям детей второго полугодия жизни.

Сегодня многие молодые мамы, несмотря на многообразие промышленного - баночного – питания для детей, отдают предпочтение натуральным продуктам. То есть находят рецепты для детей до года и готовят их сами.

В чем плюсы натурального питания?

1. Некоторые мамочки не доверяют баночному питанию и предпочитают покупать продукты для своих младенцев сами, контролируя тем самым их качество. Но здесь есть большое «но»: не всегда возможно понять, хорошие ли фрукты и овощи продаются в ближайшем супермаркете, не говоря уже о мясе. Поэтому для фруктов и овощей рекомендуется обзавестись нитрат-тестером. А если они ваши, дачные, то это вообще идеальный вариант. С мясом все сложнее: берите только у тех продавцов, которым доверяете.
2. Другой проверенный факт - блюда домашнего приготовления намного вкуснее. Иногда перевод новорожденного на натуральный стол позволяет решить проблему плохого аппетита и регулярного отказа от пищи.
3. Пища, приготовленная в домашних условиях, лучше выглядит. А это очень важно, ведь при кормлении у малютки должно формироваться правильное отношение к еде.
4. Вы всегда можете показать и рассказать ребенку, как готовятся блюда, как рождается еда, которую они едят. Кормление при этом происходит легче, без принуждения.

У натурального домашнего питания есть свои плюсы: можно контролировать качество продуктов. Блюда, которые готовит мама, вкуснее. А еще пищу можно готовить вместе с крохой

Особенности меню ребенка до года

Меню ребенка до года имеет свои особенности.

• Новорожденных и детей до 3-4 месяцев, как правило, кормят только грудным молоком или смесью.
• начинают получать 4-5 месячные малыши-искусственники и дети на смешанном вскармливании. Как правило, это овощные и фруктовые пюре, каши. Дети, которые находятся полностью на грудном вскармливании, начинают прикармливаться не ранее 6 месяцев.
• С 6-7 месяцев питание малыша становится разнообразнее. Его обеды и ужины станут «побогаче»: кроме овощных и фруктовых пюре ему можно предлагать мясное пюре, некоторые кисломолочные продукты (творожки), печенье. Ассортимент напитков тоже расширяется - соки, компоты, морсы, детский чай, кисель.
• В рацион 8-9 месячного ребенка добавляется рыба, кефир, хлеб, яичный желток. К сведению, многие педиатры советуют не куриные, а перепелиные яйца детям до года. Доказано, что они полезнее и реже вызывают аллергию (правда, эта проблема все равно не исключается). Детям данного возраста предлагается только желток.
• Обратите внимание! Ребенок по-прежнему получает грудное молоко или смесь в утреннее и вечернее кормление.
• 10-11 месячные малыши постепенно отучаются от груди. Предложите крохе перед сном вместо молока кефир. Теперь в меню почти годовалого ребенка можно добавить также вермишель.

И вот теперь, зная о том наборе продуктов, которые разрешены малышам в определенный период их жизни, можно составить для крохи индивидуальное меню (с учетом особенностей его организма и, конечно, вкусовых предпочтений).

Рецепты вкусных блюд для малышей до года

Кормить малютку вкусно и полезно просто! Ниже вашему вниманию предлагаются простые и проверенные многими мамами рецепты блюд для малышей до года.

Каша рисовая с тыквой

Блюда из круп (каши) содержат много полезных веществ, витаминов и минералов, которые необходимы детям для правильного формирования их пищевого тракта. Каши принято давать на завтрак, но подойдут они и для ужина.

Необходимые продукты:

• рис круглозерный - 30 г;
• молоко+вода - 300 мл;
• тыква - 50 г;
• сливочное масло;
• соль;
• сахар (неполная чн. л.).

Рисовая каша с тыквой - прекрасный завтрак для малыша. Готовится очень просто, а по вкусу нравится всем детям без исключения

Как готовить:

1. Крупу необходимо промыть под холодной проточной водой.
2. 150 мл воды доводим до кипения и закладываем в нее тыкву, нарезанную кубиками. Тыква может быть свежей или замороженной. Провариваем ее в течение 5 минут, варим почти до готовности. Затем выкладываем на тарелку.
3. В получившийся овощной бульончик добавляем рисовую крупу. Варим 5-10 минут после закипания.
4. Добавляем молоко, перемешиваем и доводим до кипения, после чего варим минут 10-15.
5. Выкладываем тыкву. Добавляем сахар и чуть-чуть соли.

Овсяная запеканка с яблочком

Запеканки - идеальный завтрак и ужин для новорожденных. С любовью приготовленные заботливой мамой, они станут любимым лакомством маленьких приверед.

Необходимые продукты:

• овсяные хлопья №2 (средний или мелкий помол) - 4 стл. л.;
• молоко - 150 мл;
• сахар - ½-1 чн. л.;
• яйцо - 1 шт.;
• яблоко - половинка.

Приготовьте своему малышу овсяную запеканку с яблочком на завтрак - даже самые большие привереды не смогут отказать себе в удовольствии полакомиться этим блюдом

Как готовить:

1. Варим густую овсяную кашу. Для этого в кипящее молоко добавляем овсяные хлопья и варим минут 5 под крышкой. Добавляем сахар. Снимаем с плиты и охлаждаем.
2. Режем яблочко мелкими кубиками (кожуру лучше снять).
3. Яблочные кубики выкладываем в кашку и перемешиваем.
4. В остывшую овсяно-яблочную массу вмешиваем яичный желток, а следом добавляем белок, взбитый предварительно блендером до пены. Белок сделает запеканочку нежной.
5. Форму для запекания смазываем сливочным маслом и присыпаем стенки манкой, чтобы запеканочка потом легко вынималась.
6. Ставим в духовку на 180° на 30 минут.
7. Блюдо нужно охладить и нарезать на порционные кусочки.

Рыбный супчик с рисом и картофелем

Супы для детей до года – очень важное блюдо, поэтому не исключайте его из детского рациона, предлагайте ребенку полезный суп на обед. Жидкость нужна для правильного формирования кишечно-желудочного тракта новорожденного.

Необходимые продукты:

• треска –100 г (или любая другая белая рыбка - хек, минтай. Эти рыбы содержат меньше всего белка, на который у деток аллергия);
• картофель – 1 шт.;
• морковь – ¼ шт.;
• лук – ¼ шт.;
• рис – 2 стл. л.;
• соль (по вкусу).

Рыба – очень полезный продукт, но в отношении детей до года с ним нужно быть осторожным. Вводится она только к 8-9 месяцу жизни ребенка, а рыбный суп варится на вторичном бульоне. Это поможет снизить количество аллергенов, находящихся в белке

Как готовить:

1. Рыбу промываем и закладываем в кастрюлю с 600 мл воды (получится 2 порции). Доводим до кипения.
2. Почищенный картофель нарезаем маленькими кубиками, морковь трем на терке, лук шинкуем. Для младенцев-полугодок супчик все равно придется пюрировать, поэтому в данном случае неважно, как вы что порежете.
3. После того, как бульон закипит, обязательно снимается пенка. Это белок. Следом закладываются овощи.
4. Когда суп закипит, выкладываем рис.
5. Накрываем крышкой и варим суп до готовности.

Обратите внимание: мы не пассеруем овощи, не делаем обжарку для детского супчика. Перец тоже не кладем.

Совет: при кормлении таким супчиком в первый раз его следует варить на вторичном бульоне, так как концентрация белка в этом случае снижается, а значит, снижается и риск аллергии. Картофель тоже следует предварительно вымочить в воде, чтобы вышел лишний крахмал.

Куриные фрикадельки на пару

Мясо - необходимый продукт в рационе питания маленького человечка. Если вы вводили в прикорм мясо в виде пюрешек в 6 месяцев, то к 8-9 месяцам можно готовить этот продукт в виде суфле и фрикаделек.

Необходимые продукты:

• куриное филе - 150 г;
• овощи на ваше усмотрение: можно взять по 20-30 г брокколи, цветной капусты, моркови, лука;
• сметана - 1 чн. л.;
• манка - 1/3 чн. л.;
• соль.

Приготовьте фрикадельки для вашего малыша на обед. Гарниром может быть вермишелька или овощи

Как готовить:

1. Нарезаем курочку помельче и складываем в блендер.
2. Туда же выкладываем овощи, предварительно пошинковав их. Если они заморожены, их следует сначала отварить.
3. Измельчаем все до фаршеобразного состояния.
4. В получившийся фарш добавляем сметану, которая придаст фрикаделькам мягкости, и манку.
5. Смоченными в воде руками формируем небольшие шарики и выкладываем их в пароварку, мультиварку (в чашу для готовки на пару) или в мантышницу. Время приготовления - 30 минут.
6. Украсьте фрикадельки сверху веточкой укропа и добавьте к ним ложку сметанки.
7. К куриным фрикаделькам можно подать овощной гарнир или вермишельку (к 10-11 месяцам).

Классический компот из яблок

6 и 7-месячные малыши могут пить вкусный компотик, приготовленный из свежих фруктов, ягод и сухофруктов. Компоты являются источниками витаминов, поэтому очень хорошо варить их осенью и зимой для укрепления иммунитета.

Необходимые продукты:

• яблоко - 1 шт.,
• вода - пол-литра.

Компот не только вкусный напиток, но и очень полезный: укрепляет иммунитет, выводит вредные вещества из организма

Как готовить:

1. Яблочко порезать и бросить в кастрюльку. Залить водой.
2. Довести до кипения и сразу убрать с огня. Дать настояться в течение 1-го часа.

Советы: в течение этого часа крышку с кастрюли не снимайте. Если хотите компот с мякотью, просто взбейте его миксером или блендером.

Йогурт в термосе

Как известно, так называемая молочка не рекомендуется детям до 6 месяцев, чтобы не вызвать у новорожденного аллергию. А вот к 6 месяцам малыша можно побаловать йогуртом. Сделать йогурт лучше самой, так как магазинные варианты бывают сомнительного качества, и сроки годности тоже часто не соблюдаются.

К домашнему йогурту предложите крошке печенье. Эта «парочка» подойдет для второго завтрака или ужина.

Важно! Печенье не столь безобидный «прикорм», как может показаться. До полугода лучше отказаться от введения этого лакомства. Во-первых, из-за сахара, который препятствует усвоению полезных веществ, а во-вторых, из-за глютена, который в них содержится. У некоторых новорожденных глютен может вызвать непереносимость на определенные продукты.

Необходимые продукты:

• молоко - 1 л;
• сухая закваска (можно купить в аптеке).

Домашний йогурт готовить легче, чем это может показаться на первый взгляд. Сделать это можно в обычном термосе. А из ингредиентов вам понадобится только молоко и сухая закваска. Йогурт, приготовленный дома, получается необычайно вкусным и полезным!

Как готовить:

1. Термос обдаем кипятком.
2. Добавляем молоко. Его нужно прокипятить перед этим и немного остудить.
3. Добавляем в него закваску.
4. Все смешиваем и выливаем в термос. Оставляем на 5-9 часов. Чем дольше молоко будет в термосе, тем ярче во вкусе будет кислинка.
5. Хранить в холодильнике можно 2 дня.

Как видите, чтобы обеспечить ребенку вкусное и полезное питание, не нужно сильно изгаляться. Простая еда самая вкусная. Пусть ваш малыш растет здоровеньким, а кормление превратится в ежедневный праздник!

В первые полгода своей жизни маленький ребенок получает все необходимое ему питание из материнской груди. Поэтому как минимум до шести месяцев малыш-грудничок в расширении рациона не нуждается.

В материнском молоке содержатся все необходимые вещества, важные для роста и развития крохи. , по тем или иным причинам питающийся молочными смесями, обычно начинает получать прикорм раньше – в пять, а иногда и в четыре месяца, это зависит от того, какое количество энергии ему требуется. Но с шести месяцев любой малыш обычно в той или иной степени уже начинает знакомиться с новыми для него вкусами, пробовать и познавать новые ощущения. В этом возрасте дети становятся более подвижными, активными, тратят больше энергии, чем раньше, и, соответственно, ее запасы необходимо регулярно восполнять.

Правильный рацион питания ребенка с 6 месяцев до года: